A piscicultura em Santo Estêvão ganha força com o avanço das articulações para a implantação do Polo de Piscicultura no município. O projeto, que busca impulsionar a produção e o beneficiamento da tilápia, já conta com o apoio da Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural (SEADER), do Consórcio Portal do Sertão e de representantes da indústria da tilápia, incluindo a empresa Gold Tilápia, referência no setor.

O objetivo é transformar Santo Estêvão em um polo estratégico da piscicultura na Bahia, valorizando os pequenos produtores e ampliando as oportunidades no mercado do pescado. Para isso, diversas medidas estão sendo estruturadas, entre elas:

✅ Concessão de espaços públicos para pequenos piscicultores, garantindo estrutura adequada para a criação de tilápia;

✅ Instalação de um Centro de Beneficiamento do Pescado, permitindo que a produção local seja processada e embalada com certificação sanitária;

✅ Implementação do Selo de Inspeção Municipal (SIM), facilitando a comercialização da tilápia no mercado local e regional;

✅ Estímulo à agroindústria pesqueira, com incentivos fiscais para atrair frigoríficos, fábricas de ração e unidades de processamento;

✅ Parceria com a Gold Tilápia para o desenvolvimento do polo e qualificação dos produtores locais;

✅ Inclusão do pescado na merenda escolar e em programas institucionais, ampliando o consumo e fortalecendo a cadeia produtiva;

✅ Apoio técnico e acesso a crédito para pequenos produtores, promovendo a modernização da atividade.

Com o respaldo da SEADER, do Consórcio Portal do Sertão, da Gold Tilápia e da iniciativa privada, a formalização do projeto será um passo decisivo para consolidar Santo Estêvão como referência na piscicultura sustentável. A próxima etapa prevê a elaboração de um estudo técnico detalhado, que definirá a viabilidade e os investimentos necessários para a implantação da indústria pesqueira no município.